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エコ・ピュア 推薦書籍

無農薬野菜づくりの新鉄則
山下一穂著/学研/1575円(税込)

2009年6月から2年間、日本農業新聞に掲載された「天才かずほ君のカンタン有機」に山下さんの書き下ろしを加えた待望の1冊。「野菜は人間がつくるものではない。畑の中に小さな自然をつくる」という自然農法観と「原発、TPP、農薬」はダメという小気味良い現代批評は、東日本大震災以後、すんなりと受け止められる。そして、「有機農業こそ未来の安全保障であり、まず家庭菜園から始めよう」も、まさに時を得た提案だろう。ずっと前から言い続けてきた筆者からは、「今頃、わかったの」と言われるだろうけれども。

 

 

 




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